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          未来食品的开发趋势

           一、油炸类食品 
            1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
            2、含致癌物质   
            3、破坏维生素,使蛋白质变性 
          二、腌制类食品 
            1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
            2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
            3、易得溃疡和发炎
          三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
            1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
            2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)
          四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
            1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
            2、严重破坏维生素
            3、热量过多、营养成分低
          五、汽水可乐类食品
            1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
            2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
          六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
            1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
            2、只有热量,没有营养
          七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
            1、破坏维生素,使蛋白质变性
            2、热量过多,营养成分低 
          八、话梅蜜饯类食品(果脯)
            1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
            2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
          九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
            1、含奶油极易引起肥胖
            2、含糖量过高影响正餐
          十、烧烤类食品
            1、含大量"三苯四丙吡"(三大致癌物质之首)
            2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
            3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)

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